Le tiers-monde meurt de faim du fait des choix politiques faits par les pays capitalistes
Résumé
Citations
« 11 millions de morts de faim. Nous produisons largement plus qu’assez de nourriture pour alimenter l’intégralité de l’humanité. Mais la répartition de la nourriture par le marché alimentaire mondialisé aboutit à ces morts de faim. Je détaille dans le livre les raisons ce mécanisme terrifiant. Par exemple, sous la pression du FMI et de la Banque mondiale, plusieurs pays pauvres ont développé des cultures d’exportation (bananeraies notamment) destinées aux pays riches, et se sont mis à importer la nourriture qu’ils consomment. Résultat: chaque flambée des prix sur le marché alimentaire mondial provoque ou aggrave la sous-alimentation de leurs populations, ce qui est d’ailleurs allé jusqu’à déclencher des émeutes de la faim. »
« La pauvreté n’est pas du fait de la rareté et de la surpopulation. Elle est organisée par des politiques et des manoeuvres qui empêchent les personnes affamées d’avoir accès à la nourriture et aux terres arables. Comment oublier la « dette » que les pays du Sud global « doivent » aux pays du Nord alors que le niveau de vie des pays du Nord repose en grande partie sur l’exploitation des pays du Sud. »