Faut-il arrêter de manger des animaux ?
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Cet article est un débat en construction Les débats en construction sont les débats qui contiennent au moins :
. Des arguments et des objections manquent ou ne sont pas rédigés. L’introduction et la bibliographie demandent à être améliorées.
N'hésitez pas à les compléter.
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Pour comprendre le débat
Une question qui a commencé à émerger avec le mouvement d'antispécisme
L'antispécisme est un mouvement datant des années 1970, qui affirme que l'espèce à laquelle appartient un animal n'est pas un critère pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter et de la considération morale qu'on doit lui accorder.
Un véganisme de plus en plus présent dans la société
Le véganisme est la doctrine selon laquelle les humains doivent vivre sans exploiter les animaux, selon la Vegan Society, fondée en 1944. C'est un mode de vie qui se base sur le végétarisme, qui lui est un mode de vie très ancien. Néanmoins on observe que le veganisme a une part de plus en plus importante récemment, avec des personnalités publiques connus végans, même si cela reste une minorité.
Définition d'un animal
Un animal est en biologie, selon la classification classique, un être vivant qui se nourrit de substances organiques. On réserve aujourd'hui le terme « animal » à des êtres complexes et multicellulaires.
Comprendre ce qu'est le bien-être animal
Certains faits ou citations peu connus ne sont pas sourcés. Des références doivent être ajoutées en notes.
Le bien-être animal est décliné en cinq libertés correspondant aux besoins fondamentaux de l'animal :
- la liberté physiologique (absence de faim et de soif),
- la liberté environnementale (absence d'inconfort),
- la liberté sanitaire (absence de maladies et de blessures),
- la liberté comportementale (droit à l'expression d'un comportement animal normal),
- la liberté psychologique (absence de peur et d'anxiété).
Carte des arguments
Arguments POUR
Arguments CONTRE
Pour aller plus loin
Bibliographie
- Jonathan Safran Foer, Faut-il manger les animaux ?, Éditions de l'Olivier, 2011.
- Eric Lombard, « Peut-on encore manger de la viande ? », Ouvertures, 11 juin 2011.
- Martin Gibert, Voir son steak comme un animal mort : Véganisme et psychologie morale, Lux Éditeur, Québec, 2015.
- Lierre Keith, Le mythe végétarien, Pilule Rouge, 2013.
- Elodie Vieille Blanchard, René Laporte, Faut-il arrêter de manger de la viande ?, Le Muscadier, 2014.
Sitographie
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Vidéographie
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Débats connexes
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