Faut-il arrêter de manger des animaux ?

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POUR
Argument pourL'élevage intensif cause de nombreuses souffrances aux animaux
Argument pourL'élevage intensif pose de graves problèmes environnementaux
Argument pourManger des animaux est mauvais pour l'homme
Argument pourLes conditions de travail dans les abattoirs sont inhumaines
Argument pourManger des animaux implique de décider de la vie d'êtres qui n'ont rien demandé à personne
Argument pourCertains animaux sont considérés sacrés
Argument pourManger des animaux habitue à la cruauté
Argument pourTout le monde peut adopter une alimentation végétale
Argument pourLa souffrance animale est inévitable dans le processus de fabrication de la viande
Argument pourLes arguments pro-viande sont des fake news propagées par les lobbies industriels
CONTRE
Argument contreManger des animaux est un plaisir gustatif
Argument contreManger des animaux est bon pour la santé
Argument contreManger des animaux est une pratique ancestrale
Argument contreManger des animaux est la norme dans la nature
Argument contreManger des animaux est la seule façon de reconnaître son animalité
Argument contreManger des animaux est utile en cas de mauvaises récoltes
Argument contreSupprimer les élevages de ruminants risque de bouleverser de nombreux écosystèmes
Argument contreArrêter de manger des animaux détruirait une partie des activités paysannes
Argument contreLes substituts végans sont souvent allergènes
Argument contreArrêter l'élevage de certains animaux les ferait disparaitre
Argument contreLa consommation d'espèces animales invasives peut être bénéfique
Argument contreNe pas manger de viande provoque des carences alimentaires
Mots-clés : Véganisme, Alimentation, Viande, Animaux, Souffrance animale, Végétarisme[ modifier ].

Pour comprendre le débatPour comprendre le débat

IntroductionUne question qui a commencé à émerger avec le mouvement d'antispécisme

L'antispécisme est un mouvement datant des années 1970, qui affirme que l'espèce à laquelle appartient un animal n'est pas un critère pertinent pour décider de la manière dont on doit le traiter et de la considération morale qu'on doit lui accorder.

IntroductionUn véganisme de plus en plus présent dans la société

Le véganisme est la doctrine selon laquelle les humains doivent vivre sans exploiter les animaux, selon la Vegan Society, fondée en 1944. C'est un mode de vie qui se base sur le végétarisme, qui lui est un mode de vie très ancien. Néanmoins on observe que le veganisme a une part de plus en plus importante récemment, avec des personnalités publiques connus végans, même si cela reste une minorité.

IntroductionDéfinition d'un animal

Un animal est en biologie, selon la classification classique, un être vivant qui se nourrit de substances organiques. On réserve aujourd'hui le terme « animal » à des êtres complexes et multicellulaires.

IntroductionComprendre ce qu'est le bien-être animal

Debat-sensible.svgCette partie manque de référence(s)Information.svg
Certains faits ou citations peu connus ne sont pas sourcés. Des références doivent être ajoutées en notes.
.

Le bien-être animal est décliné en cinq libertés correspondant aux besoins fondamentaux de l'animal :

  • la liberté physiologique (absence de faim et de soif),
  • la liberté environnementale (absence d'inconfort),
  • la liberté sanitaire (absence de maladies et de blessures),
  • la liberté comportementale (droit à l'expression d'un comportement animal normal),
  • la liberté psychologique (absence de peur et d'anxiété).

Arguments pourArguments « pour »

Quels sont les arguments pour le végétarisme ?
  • Argument pourL'élevage intensif cause de nombreuses souffrances aux animaux
  • Argument pourL'élevage intensif pose de graves problèmes environnementaux
  • Argument pourManger des animaux est mauvais pour l'homme
  • Argument pourLes conditions de travail dans les abattoirs sont inhumaines
  • Argument pourManger des animaux implique de décider de la vie d'êtres qui n'ont rien demandé à personne
  • Argument pourCertains animaux sont considérés sacrés
  • Argument pourManger des animaux habitue à la cruauté
  • Argument pourTout le monde peut adopter une alimentation végétale
  • Argument pourLa souffrance animale est inévitable dans le processus de fabrication de la viande
  • Argument pourLes arguments pro-viande sont des fake news propagées par les lobbies industriels

Arguments contreArguments « contre »

Quels sont les arguments contre le végétarisme ?
  • Argument contreManger des animaux est un plaisir gustatif
  • Argument contreManger des animaux est bon pour la santé
  • Argument contreManger des animaux est une pratique ancestrale
  • Argument contreManger des animaux est la norme dans la nature
  • Argument contreManger des animaux est la seule façon de reconnaître son animalité
  • Argument contreManger des animaux est utile en cas de mauvaises récoltes
  • Argument contreSupprimer les élevages de ruminants risque de bouleverser de nombreux écosystèmes
  • Argument contreArrêter de manger des animaux détruirait une partie des activités paysannes
  • Argument contreLes substituts végans sont souvent allergènes
  • Argument contreArrêter l'élevage de certains animaux les ferait disparaitre
  • Argument contreLa consommation d'espèces animales invasives peut être bénéfique
  • Argument contreNe pas manger de viande provoque des carences alimentaires

Pour aller plus loinPour aller plus loin

BibliographieBibliographie

  • Jonathan Safran Foer, Faut-il manger les animaux ?, Éditions de l'Olivier, 2011.
  • Eric Lombard, « Peut-on encore manger de la viande ? », Ouvertures, 11 juin 2011.
  • Martin Gibert, Voir son steak comme un animal mort : Véganisme et psychologie morale, Lux Éditeur, Québec, 2015.
  • Lierre Keith, Le mythe végétarien, Pilule Rouge, 2013.
  • Elodie Vieille Blanchard, René Laporte, Faut-il arrêter de manger de la viande ?, Le Muscadier, 2014.

SitographieSitographie

VidéographieVidéographie


Parysys

Il y a 63 mois
Score : 1++

L'être humain est un être omnivore dont le système digestif est en capacité de digérer une très vaste gamme d'aliments, végétaux ou d'origine animale, et ce pour assurer sa survie en (presque) toutes circonstances et contexte géographique et climatique.

Ceci étant, il est démontré scientifiquement (et tout simplement par l'expérience) que la consommation excessive de produits d'origine animale, comme la viande ou les produits laitiers, est responsable de nombreux et divers problèmes de santé chez l'être humain.

De plus, l'être humain étant naturellement doué de compassion envers les autres êtres, nous pouvons déplorer l'étrange absence de celle-ci dans le traitement actuel des animaux dans l'industrie agro-alimentaire.

Ceci étant, penser qu'interdire la consommation de viandes voire la consommation de tout produit d'origine animale est possible ou même souhaitable est un songe et un mensonge évident.

Nous pouvons donc favoriser des régimes alimentaires plus sains et moins garnis de produits d'origine animale auprès des plus jeunes (régime méditerranéen, etc), notamment dans les cantines scolaires.

C'est l'un des moyens les plus conciliants d'arriver à terme à une société moins sur-consommatrice de viandes et d'autres produits d'origine animale.

Utilisateur anonyme #2

Il y a 51 mois
Score : 0++
Les omnivores peuvent manger de tout et non doivent manger de tout. D'où notre capacité à s'adapter à beaucoup de milieux différents.

Utilisateur anonyme #1

Il y a 52 mois
Score : 0++
Les vegans ne peuvent pas avaler.

Utilisateur anonyme #2

Il y a 51 mois
Score : 0++
Tant mieux. Ça nous évitera d'avaler tes gênes.

Utilisateur anonyme #1

Il y a 52 mois
Score : 0++
c'est très bien dit bravo

Utilisateur anonyme #2

Il y a 51 mois
Score : 0++
Moins moche que ton père en tout cas

Utilisateur anonyme #1

Il y a 52 mois
Score : 0++
En plus ces brouteurs d'herbes sont moches

Utilisateur anonyme #2

Il y a 51 mois
Score : 0++
Moins moche que ton père en tout cas

Utilisateur anonyme #2

Il y a 51 mois
Score : 0++
"En plus ces brouteurs d'herbes sont moches" Moins moche que ton père en tout cas
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