Le mélange des civilisations peut standardiser la cuisine mondiale avec des plats internationaux
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Cet argument est utilisé dans le débat Les civilisations peuvent-elles se mélanger ?.
Cet argument est une justification de La standardisation de la cuisine mondiale entraîne la perte de diversité culinaire.
Résumé
Le mélange des civilisations peut conduire à une standardisation de la cuisine mondiale, avec une prédominance de plats internationaux. Avec la mondialisation et l'ouverture des frontières, les influences culinaires se mélangent de plus en plus. Cela peut entraîner une uniformisation des menus dans les restaurants du monde entier, avec une préférence pour les plats internationaux tels que les hamburgers, les pizzas ou les sushis. Cette standardisation peut être perçue comme une perte de diversité et de richesse culinaire, car les plats traditionnels et régionaux risquent d'être relégués au second plan, voire oubliés.