Faut-il arrêter de manger des animaux ?

Manger des animaux conduit à infliger aux animaux d'élevage une violence source de nombreuses souffrances

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Sur les poulets

Manger des animaux conduit à infliger aux animaux d'élevage une violence source de nombreuses souffrances sur les poulets

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Aucune objection n'a été entrée.

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* ablation du bec chez les poussins

poussins mâles broyés vivants
les poussins mâles (soit un poussin sur deux) élevés pour les œufs sont tués
les poules couveuses vivent dans de tout petits espaces, avec un cycle de lumière et une alimentation déréglés
sont tués très très jeunes
la mortalité est importante durant le transport (par suffocation)

Objections

Il n'y a aucune objection pour le moment.

Sur les cochons

Manger des animaux conduit à infliger aux animaux d'élevage une violence source de nombreuses souffrances sur les cochons

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Aucune objection n'a été entrée.

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* les truies deviennent des machines à enfanter

les porcs ont la queue coupée (pour pas qu'ils mangent celle des autres)
ils ont les “coins” (= dents de lait) arrachés ou meulés
ils sont castrés (le tout, sans anesthésiques)
deux jours de transport sans eau ni nourriture, avec stress

Objections

Il n'y a aucune objection pour le moment.

Sur le bétail

Manger des animaux conduit à infliger aux animaux d'élevage une violence source de nombreuses souffrances sur le bétail

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	De nouvelles technologies peuvent éviter cette souffrance

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Le marquage (utilisé pour éviter le vol) au fer rouge comme à froid mutile les animaux.

Objections

De nouvelles technologies peuvent éviter cette souffrance

De nouvelles technologies peuvent éviter le marquage des animaux au fer rouge

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Aucune objection n'a été entrée.

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Scanners rétiniens, puces, etc.

Sur les saumons

Manger des animaux conduit à infliger aux animaux d'élevage une violence source de nombreuses souffrances sur les saumons

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Aucune objection n'a été entrée.

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* ils ont un système immunitaire affaibli (du fait d'avoir des carences alimentaires)

le cannibalisme se développe (du fait de la surpopulation dans les bassins)
des poux de mer se développent (du fait de la mauvaise qualité de l'eau), dévorant la chair de la tête des poissons
lors de la pêche en mer :
- de nombreuses espèces sous-marines sont blessées par les hameçons
- les animaux pêchés s'asphyxient, stockés sur le bateau

Objections

Il n'y a aucune objection pour le moment.

Quels que soient les animaux

Manger des animaux conduit à infliger aux animaux d'élevage une violence source de nombreuses souffrances quels que soient les animaux

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Aucune objection n'a été entrée.

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* de nombreux animaux sont abîmés

de nombreux animaux sont infirmes
de nombreux animaux sont malades (du fait, notamment, de dérèglements de leur système immunitaire et du stress subi)
les animaux sont souvent saignés, écorchés et démembrés lorsqu'ils sont conscients :
- l'efficacité de l'étourdissement est parfois volontairement réduite (pour ne pas que le coeur des animaux ne fonctionne plus du tout, qu'ils saignent trop lentement et que trop de sang (et donc de bactéries) restent dans la viande)
- la majorité des abattoirs sont incapables de rendre les animaux inconscients d'un seul coup (du fait de la vitesse de la chaîne et de la mauvaise formation du personnel)
les animaux sont confinés dans des espaces hyper réduits
les animaux subissent un stress important
- une part supérieure à la moyenne d'animaux ont des difformités à la naissance : becs de lièvre, absence d'anus, hermaphrodisme, tétons inversés, pattes écartées, tremblements, hernie, etc.
les animaux doivent subir une croissance trop rapide (notamment pour éviter, chez les poulets, le développement de hiérarchies sociales qui susciteraient des affrontements) :
- ils ont alors des difficultés à respirer et à marcher
les animaux sont (au moins aux USA) décapités lorsqu'ils sont encore conscients (ils sont tués seulement après)
les animaux agonisants sont laissés à l'abandon
une part non négligeable d'animaux sont maltraités par les travailleurs
les animaux bébés sont envoyés par la Poste
les parents reproducteurs ont de mauvaises conditions de vie
- « éternel Treblinka », abattoirs comme camps d'extermination (Isaac Bashevis Singer)

Objections

Il n'y a aucune objection pour le moment.

On ne peut pas caractériser la souffrance animale

On ne peut pas caractériser la souffrance animale

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	La Douleur chez les animaux ne peut pas être déterminée directement mais peut être déduite par des réactions physiologiques et comportementales analogues.

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Objections

La Douleur chez les animaux ne peut pas être déterminée directement mais peut être déduite par des réactions physiologiques et comportementales analogues.

La Douleur chez les animaux ne peut pas être déterminée directement mais peut être déduite par des réactions physiologiques et comportementales analogues.

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Aucune objection n'a été entrée.

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« Les animaux ne peuvent pas communiquer leurs ressentis comme le ferait un humain grâce au langage mais l'observation de leur comportement peut fournir une indication raisonnable quant à l'étendue de leur douleur. Tout comme des médecins ou des infirmiers qui ne partageraient pas de langue commune avec un patient étranger, les indicateurs de la douleur peuvent encore être compris. Selon le Comité du Conseil national de recherches des États-Unis sur la reconnaissance et la réduction de la douleur chez les animaux de laboratoire, la douleur est vécue par de nombreuses espèces animales, y compris les mammifères et peut-être tous les vertébrés. »

wikipedia, « Douleur chez les animaux ».

L'élevage implique moins de cruauté pour les animaux que l'état sauvage

L'élevage implique moins de cruauté pour les animaux que l'état sauvage

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Il n'est pas préférable pour un individu d'être privé de sa liberté

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Les animaux sont gagnants d'un point de vue évolutionnaire. En les élevant, nous protégeons leurs espèces.

Objections

Il n'est pas préférable pour un individu d'être privé de sa liberté

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L'élevage intensif a changé notre rapport au bien-être des animaux

L'élevage intensif a changé notre rapport au bien-être des animaux

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	L'élevage intensif a diminuer considérablement notre empathie pour le vivant. Nos animaux de compagnies nous en apprennes davantage sur le bien-être.

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* Avant, on respectait une “éthique animale” ne serait-ce que pour que les animaux survivent.

Maintenant, la survie des animaux est limitée à 95 % par souci de rentabilité.

Objections

L'élevage intensif a diminuer considérablement notre empathie pour le vivant.

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Nos animaux de compagnies nous en apprennes davantage sur le bien-être.

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L'élevage intensif pose de graves problèmes environnementaux

Manger des animaux conduit à un élevage intensif source de nombreux problèmes sur l'environnement

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Manger des animaux contribue fortement au réchauffement climatique

Manger des animaux contribue fortement au réchauffement climatique

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
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* Le secteur du bétail est le plus gros producteur de gaz à effet de serre (devant les transports). Cf. Gaëlle Dupont, L'élevage contribue beaucoup au réchauffement climatique, LE MONDE, 04.12.06, paru le 05.12.06

Objections

Il n'y a aucune objection pour le moment.

Cela conduit au bouleversement des écosystèmes

Manger des animaux conduit au bouleversement des écosystèmes

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Certaines espèces animales sont invasives

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* pillage du stock des océans qui entraîne une réduction de la biodiversité :

- pêche industrielle en mer tue accidentellement des centaines d'espèces animales (→ captures accidentelles, dites bycatch, représentant 98 % des prises)

Objections

Certaines espèces animales sont invasives

Certaines espèces animales sont invasives

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
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Certaines espèces animales à l'image du lapin en Australie ou de l’érismature rousse en Europe ont été introduites accidentellement sur un territoire qui n'est pas originellement le leur. Celles-ci, classées espèces exotiques envahissantes, détruisent l'environnement et altère la biodiversité où elles se trouvent. Une consommation règlementée de celles-ci peut participer ainsi à la protection et à la survie des espèces animales indigènes.

Références

Espèces exotiques envahissantes, Ministère de la transition écologique et solidaire, 29/03/2017.
Les espèces animales invasives, Claire König, Futura Sciences, 10/01/2011.

Cela conduit au gaspillage de ressources énergétiques

Manger des animaux conduit au gaspillage de ressources énergétiques

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
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* Il faut entre 6 et 26 calories pour produire 1 calorie de viande

Entre 90 % et 98 % du soja récolté sert à nourrir les animaux d'élevage. http://www.sante-vivante.fr/IMG/pdf/SV-SOJA.pdf , https://e-rse.net/soja-alimentation-animale-humaine-vegetarien-268852/
1kg de boeuf représente 15 000 litres d’eau et 27 kilos de gaz à effet de serre, contre 150 litres d’eau pour 1 kg de carottes. Mauvaise allocation des sols : 75% des récoltes sont faites pour nourrir le bétail alors que celles-ci pourraient être utilisées pour nourrir directement les hommes.

Objections

Il n'y a aucune objection pour le moment.

Cela est l'une des principales causes de déforestation

Manger des animaux est l'une des principales causes de déforestation

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
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La foret tropicale à été déforestée à 86% pour l'agriculture et l'élevage. http://agritrop.cirad.fr/392007/1/document_392007.pdf Une meilleure efficacité agricole permettrait de limiter la déforestation / destruction des sols: 50% production mondiale de méthane par le bétail.

Objections

Il n'y a aucune objection pour le moment.

Cela conduit à une pollution des sols à cause des nitrates

Manger des animaux conduit à une pollution des sols à cause des nitrates

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Aucune objection n'a été entrée.

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En particulier les nappes phréatiques (https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00885529/document)

Objections

Il n'y a aucune objection pour le moment.

Un élevage respectueux de l'environnement est possible

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Manger des animaux est mauvais pour l'homme

Manger des animaux est mauvais pour l'homme

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L'utilisation de médicaments et d'hormones sur les animaux est toxique pour l'homme

L'utilisation de médicaments et d'hormones sur les animaux est toxique pour l'homme

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	L'utilisation de médicaments et d'hormones sur les animaux n'est pas systématique

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Est responsable de nombreux troubles dans le développement d'allergies et d'asthme chez les êtres humains.

Objections

L'utilisation de médicaments et d'hormones sur les animaux n'est pas systématique

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L'utilisation de médicaments et d'hormones sur les animaux favorise la transmission de maladies et de virus à l'homme

L'utilisation de médicaments et d'hormones sur les animaux favorise la transmission de maladies et de virus à l'homme

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Pas de traitement préventif, administration d'antibiotiques au cas par cas

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(Transmission elle-même favorisée par le système immunitaire affaibli des animaux)

des grippes aviaires et porcines (notamment via les fientes dont les animaux sont souillés) pouvant conduire à des pandémies
la salmonelle
campylobecters
favorise le développement de germes multirésistants (staphylocoques, ...)

Objections

Pas de traitement préventif, administration d'antibiotiques au cas par cas

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L'élevage intensif de porcs est nocif pour l'homme

L'élevage intensif de porcs est nocif pour l'homme

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	On pourrait imposer certaines réglementations sur le traitement des défections des élevages

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Via le traitement des défections, provoque sur les populations humaines locales :

de l'asthme
des saignements de nez
des brûlures pulmonaires
des diarrhées chroniques
des douleurs auriculaires

Objections

On pourrait imposer certaines réglementations sur le traitement des défections des élevages

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L'élevage intensif de porcs entraîne une dégradation de la valeur des biens immobiliers et du foncier

L'élevage intensif de porcs entraîne une dégradation de la valeur des biens immobiliers et du foncier

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	On pourrait externaliser ces coûts

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Objections

On pourrait externaliser ces coûts

Les impacts de l'élevage intensif de porcs pourraient être externalisés

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Le système de l'élevage industriel ne serait plus rentable

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Manger des animaux permet d'assurer un apport protéique nécessaire à la bonne santé de l'homme

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Les conditions de travail dans les abattoirs sont inhumaines

Manger des animaux repose actuellement sur un travail dont les conditions sont inhumaines

Travail le plus souvent confié aux populations précaires

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Cela favorise les traitements sadiques faits sur les animaux

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Comme pour bien d'autres travaux

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Ces conditions de travail peuvent être améliorées

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Manger des animaux implique de décider de la vie d'êtres qui n'ont rien demandé à personne

Manger des animaux implique de décider de la vie d'êtres qui n'ont rien demandé à personne

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Cela fait partie de la nature

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Les animaux, contrairement aux plantes, souffrent (présence d'un système nerveux), créent des liens sociaux entre eux, avec d'autres espèces et avec l'homme (cas des animaux domestiques). Ils sont conscients, au même titre que l'homme, et ont de même des capacités cognitives non négligeables.

Objections

Cela fait partie de la nature

Décider de la vie d'êtres qui n'ont rien demandé à personne fait partie de la nature

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Ce qui est naturel n'est pas ce qui est bien

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Les herbivores non pas demandé à être dévoré par les carnivores.

Objections

Ce qui est naturel n'est pas ce qui est bien

Ce qui est naturel n'est pas ce qui est bien

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
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La nature ne prescrit pas le bien. L'appel à nature est un argument fallacieux, un sophisme.

Certains animaux sont considérés sacrés

Il ne faut pas manger les animaux considérés sacrés

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Tous les animaux ne sont pas sacrés Le sacré dépend des religions et des croyances

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Objections

Tous les animaux ne sont pas sacrés

Tous les animaux ne sont pas sacrés

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
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Il est tout à fait possible de ne pas manger ces animaux considérés comme sacrés, mais de manger les autres.

Objections

Il n'y a aucune objection pour le moment.

Le sacré dépend des religions et des croyances

Le sacré dépend des religions et des croyances

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Aucune objection n'a été entrée.

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Les hindous vont considérer les vaches comme sacrées mais pas une personne chrétienne.

Objections

Il n'y a aucune objection pour le moment.

Manger des animaux habitue à la cruauté

Manger des animaux habitue à la cruauté

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Cela n'est pas forcément lié Des personnes végétariennes et végans sont capables d’atrocité également

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En mangeant des animaux, nous considérons comme "normal" d'infliger des souffrances et la mort à des êtres sensibles.

Objections

Cela n'est pas forcément lié

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Des personnes végétariennes et végans sont capables d’atrocité également

https://www.lci.fr/international/video-fusillade-au-siege-de-youtube-vegan-chanteuse-sportive-qui-etait-nasim-najafi-aghdam-2083626.html

Des personnes végétariennes et végans sont capables d’atrocité

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Aucune objection n'a été entrée.

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Objections

Il n'y a aucune objection pour le moment.

Tout le monde peut adopter une alimentation végétale

Tout le monde peut adopter une alimentation végétale

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Le fait de manger des animaux existe depuis bien longtemps

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Objections

Le fait de manger des animaux existe depuis bien longtemps

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La consommation de viande est mauvaise pour la santé

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La souffrance animale est inévitable dans le processus de fabrication de la viande

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[ ± Ajouter ou retirer un argument ]

Arguments CONTRE [ modifier ]

Manger des animaux est un plaisir gustatif

Manger des animaux est un plaisir gustatif

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Un plaisir égoïste

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Objections

Un plaisir égoïste

Manger des animaux est un plaisir égoïste

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
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Le plaisir gustatif ne procure ni droit ni légitimité. Faut-il donner à l'homme cannibale le droit de tuer pour son plaisir gustatif ?

Objections

Il n'y a aucune objection pour le moment.

Manger des animaux est bon pour la santé

Manger des animaux est bon pour la santé

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Réduire sa consommation de viande est meilleur pour la santé Le végétarianisme et le végétalisme sont meilleurs pour la santé

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Les valeurs nutritives de la viande sont très bonnes pour la santé. En effet, la viande bovine contient de 26 à 31 % de protéines. De plus, la viande bovine est riche en fer, en fer héminique, en sélénium et elle apporte une quantité importante de vitamines B. Des études scientifiques le prouvent :

Objections

Réduire sa consommation de viande est meilleur pour la santé

Réduire sa consommation de viande est meilleur pour la santé

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Mais supprimer la viande de son alimentation n'est pas pour autant bon pour la santé

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Objections

Mais supprimer la viande de son alimentation n'est pas pour autant bon pour la santé

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Le végétarianisme et le végétalisme sont meilleurs pour la santé

Le végétarianisme et le végétalisme sont meilleurs pour la santé

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Le régime végétarien et végétalien nuit à la bonne santé du cerveau

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* moins de cancers

moins de problèmes cardio-vasculaires
moins de crises cardiaques → principales causes de mortalité dans les pays développés
Carl Lewis (9 fois médaillé aux JO) était végétalien au temps de ses meilleurs résultats

Objections

Le régime végétarien et végétalien nuit à la bonne santé du cerveau

Le régime végétarien et végétalien nuit à la bonne santé du cerveau

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Aucune objection n'a été entrée.

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Des études montrent qu'un régime non carné accroît le risque de maladies cérébrales.

Références

C. Colin Campbell, Thomas M. Campbell, The China Study, BenBella Books, 2005.

Vegan and Plant-Based Diets Worsen Brain Health, Neuroscience news, Neurosciencenews.com, 01/09/2019.

Manger des animaux est une pratique ancestrale

Manger des animaux est une pratique ancestrale

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	L'esclavage aussi a duré des millénaires

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Objections

L'esclavage aussi a duré des millénaires

Les pratiques ancestrales ne sont pas forcément bonnes

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
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On peut se tromper pendant longtemps, cela n'en rend pas la chose juste pour autant. Les sacrifices humains, l'excision et la torture sont également des pratiques ancestrales.

Objections

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Manger des animaux est la norme dans la nature

Manger des animaux est la norme dans la nature

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	C'est faux Les lions mangent aussi leurs petits

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Objections

C'est faux

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Les lions mangent aussi leurs petits

Ce n'est pas parce que manger des animaux est la norme dans la nature que cela est bon

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
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Ce n'est pas parce qu'un comportement est normal qu'il est le meilleur, ou même bon. Le meurtre est la norme dans la nature ; tueriez-vous votre supérieur pour prendre sa place dans la meute ? Ce qui se fait dans la nature ne donne aucune légitimité à nos actions, car il n'y a pas de légitimité dans la nature.

Objections

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Manger des animaux est la seule façon de reconnaître son animalité

Manger des animaux est la seule façon de reconnaître son animalité

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	On peut aussi faire l'amour Les herbivores n'ont pas moins d'animalité Il faut revoir la définition de l'animalité

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Cf. Dominique Lestel

Objections

On peut aussi faire l'amour

Manger des animaux n'est pas la seule façon pour reconnaitre son animalité

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
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À l'état sauvage, les herbivores n'ont pas moins d'animalité que les omnivores ou les carnivores. Ce sont des animaux, leur régime alimentaire n'y change rien.

Objections

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Les herbivores n'ont pas moins d'animalité

Les herbivores n'ont pas moins d'animalité

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
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Cf. Pierre Sigler

Objections

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Il faut revoir la définition de l'animalité

Il faut revoir la définition de l'animalité

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
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La science a prouvé que les animaux (du moins les vertébrés) ressentent la douleur et les émotions. Cela voudrait-il dire qu'ils présentent une certaine humanité ? Ou plutôt qu'il s'agit d'une nouvelle caractéristique commune à plusieurs espèces animales (et ainsi, une caractéristique s'inscrivant dans la définition d'animalité) ?

Objections

Il n'y a aucune objection pour le moment.

Manger des animaux est utile en cas de mauvaises récoltes

Manger des animaux est utile en cas de mauvaises récoltes

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Arrêtons de manger les animaux le reste du temps Les mauvaises récoltes sont de plus en plus rares

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Le bétail peut remplacer les céréales lors de mauvaises récoltes. Certaines sociétés n'ont eu recours à la viande de chat que par désespoir en période de guerre ou de famine. Cf. https://www.wikiwand.com/fr/Viande_de_chat

Objections

Arrêtons de manger les animaux le reste du temps

On peut continuer à manger des animaux quand il n'y a pas de mauvaises récoltes

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Aucune objection n'a été entrée.

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Si manger des animaux devient indispensable à notre survie, il n'y a pas de raisons de s'en priver (tel le lion qui dévore ses proies).

Objections

Il n'y a aucune objection pour le moment.

Les mauvaises récoltes sont de plus en plus rares

Les mauvaises récoltes sont de plus en plus rares

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Aucune objection n'a été entrée.

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Les pénuries alimentaires sont plutôt rares ces temps-ci et les mauvaises récoltes n'ont pas de gros impact sur le consommateur final puisque beaucoup de produits sont importés.

Objections

Il n'y a aucune objection pour le moment.

Supprimer les élevages de ruminants risque de bouleverser de nombreux écosystèmes

Supprimer les élevages de ruminants risque de bouleverser de nombreux écosystèmes

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	C'est l'inverse Des formes d'élevage respectueux des animaux sont possibles

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Supprimer les élevages de ruminants risque de bouleverser de nombreux écosystèmes, dans lesquels ils sont partie intégrante depuis des dizaines de milliers d'années :

Beaucoup d'agriculteurs bio dépendent des engrais venant du fumier des bétails et des volailles
La culture céréalière (par le labourage et le semis) endommage l'environnement : les sols, de l'érosion

Concerne prairies, herbages, pâturages...

Objections

C'est l'inverse

Manger des animaux conduit à un élevage intensif source de nombreux problèmes sur l'environnement

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Manger des animaux contribue fortement au réchauffement climatique Cela conduit au bouleversement des écosystèmes Cela conduit au gaspillage de ressources énergétiques Cela est l'une des principales causes de déforestation Cela conduit à une pollution des sols à cause des nitrates	Un élevage respectueux de l'environnement est possible

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Objections

Un élevage respectueux de l'environnement est possible

Aucun résumé ni citation n'a été entré.

Des formes d'élevage respectueux des animaux sont possibles

Des formes d'élevage respectueux des animaux sont possibles

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Aucune objection n'a été entrée.

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On peut imaginer un élevage qui n'aurait pas pour finalité de tuer les animaux, mais plutôt de réaliser un partenariat de longue durée : l'éleveur garderait un nombre suffisant d'animaux pour que ces derniers l'aident à produire le fumier, et s'occupent du sol. Au lieu d'envoyer les animaux à l'abattoir et les remplacer, on respecterait leur espérance de vie.

Objections

Il n'y a aucune objection pour le moment.

Arrêter de manger des animaux détruirait une partie des activités paysannes

Arrêter de manger des animaux détruirait une partie des activités paysannes

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Ces secteurs d'activités peuvent évoluer

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Si on devenait végétariens, les élevages de porcs, de bovins, de poulets, de canards, devraient disparaître. Que deviendraient les producteurs ?

Objections

Ces secteurs d'activités peuvent évoluer

Les activités paysannes menacées pourraient être reconverties

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Aucune objection n'a été entrée.

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En effet, des politiques publiques peuvent encourager la reconversion de ces éleveurs vers des productions de fruits et légumes par exemple.

Objections

Il n'y a aucune objection pour le moment.

Les substituts végans sont souvent allergènes

Les substituts végans sont souvent allergènes

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Les substituts ne sont pas nécessaires Ce n'est pas spécifique à l'alimentation sans viande

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Les arachides, les fruits à coques et le soja font parties des 14 allergènes alimentaires majeurs. Cf. https://allergies.afpral.fr/allergie/en-savoir-plus-sur-les-allergies/alimentaires/89-liste-des-14-allergenes-alimentaires-majeurs

Objections

Les substituts ne sont pas nécessaires

Les substituts végans ne sont pas nécessaires

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Aucune objection n'a été entrée.

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Manger de la "viande végétale" (ou tout autre substitut) permet seulement la transition vers une alimentation végétale. La prochaine étape est de se passer des substituts et d'apprendre directement à préparer ou cuisiner les produits végétaux.

Objections

Il n'y a aucune objection pour le moment.

Ce n'est pas spécifique à l'alimentation sans viande

Les produits allergènes ne sont spécifiques à l'alimentation sans viande

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Aucune objection n'a été entrée.

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Les crustacés, les mollusques, les oeufs, les poissons et le lait font partie des 14 allergènes alimentaires majeurs. https://allergies.afpral.fr/allergie/en-savoir-plus-sur-les-allergies/alimentaires/89-liste-des-14-allergenes-alimentaires-majeurs

Objections

Il n'y a aucune objection pour le moment.

Arrêter l'élevage de certains animaux les feraient disparaitre

Arrêter l'élevage de certains animaux les ferait disparaitre

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Garder une espèce en vie simplement pour qu'elle soit tuée n'est en rien positif pour l'espèce

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La sélection que l'Homme a exercé sur certaines espèces (vaches, moutons, etc) les a rendue dépendantes de celui-ci et inaptes à la survie à l'état sauvage. Sans protection ni soins, ceux-ci seraient décimés par les maladies, les prédateurs, voire le climat et tendraient à s'éteindre.

Objections

Garder une espèce en vie simplement pour qu'elle soit tuée n'est en rien positif pour l'espèce

Garder une espèce en vie simplement pour qu'elle soit tuée n'est en rien positif pour l'espèce

SOUS-ARGUMENTS	OBJECTIONS
Aucun sous-argument n'a été entré.	Aucune objection n'a été entrée.

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L'Homme a usé de sélection artificielle sur les différentes espèces non-humaines pour en obtenir les meilleurs rendements. De ce fait, ces espèces ne peuvent plus vivre par elle-même. Dans ce cas deux solutions s'imposent, dans un premier temps laisser l'espèce s'éteindre. Dire qu'il ne faut pas arrêter de consommer de la viande parce que l'espèce pourrait disparaitre est incohérent. On ne laisse pas en vie des êtres vivants en fonction de leur utilité. Ensuite, certaines espèces pourraient toujours vivre parmi nous et l'Homme pourrait d'autant s'en occuper, sachant qu'il est la raison de leur situation. Ainsi, ces animaux deviendrait des animaux de compagnies (par exemple), ou tout simplement ces derniers vivraient leur vie dans des champs jusqu'à leur mort sans que cela ne change grand chose.

Objections

Il n'y a aucune objection pour le moment.

La consommation d'espèces animales invasives peut être bénéfique

La consommation d'espèces animales invasives peut être bénéfique

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Aucun sous-argument n'a été entré.	Aucune objection n'a été entrée.

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Certaines espèces animales à l'image du lapin en Australie ou de l’érismature rousse en Europe ont été introduites accidentellement sur un territoire qui n'est pas originellement le leur. Celles-ci, classées espèces exotiques envahissantes, détruisent l'environnement et altère la biodiversité où elles se trouvent. Une consommation règlementée de celles-ci peut participer ainsi à la protection et à la survie des espèces animales indigènes.

Références

Espèces exotiques envahissantes, Ministère de la transition écologique et solidaire, 29/03/2017.
Les espèces animales invasives, Claire König, Futura Sciences, 10/01/2011.

Objections

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Ne pas manger de viande provoque des carences alimentaires

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Pour aller plus loin

Bibliographie [ modifier ]

Plutôt POUR

Jonathan Safran Foer, Faut-il manger les animaux ?, Éditions de l'Olivier, 2011.
Eric Lombard, « Peut-on encore manger de la viande ? », Ouvertures, 11 juin 2011.
Martin Gibert, Voir son steak comme un animal mort : Véganisme et psychologie morale, Lux Éditeur, Québec, 2015.

Plutôt CONTRE

Lierre Keith, Le mythe végétarien, Pilule Rouge, 2013.

Ni POUR ni CONTRE

Elodie Vieille Blanchard, René Laporte, Faut-il arrêter de manger de la viande ?, Le Muscadier, 2014.

Sitographie [ modifier ]

Plutôt POUR

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Plutôt CONTRE

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Ni POUR ni CONTRE

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Vidéographie [ modifier ]

Plutôt POUR

Faut-il arrêter de manger des animaux ?

Plutôt CONTRE

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Ni POUR ni CONTRE

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